能登の牡蠣養殖業者の1日に密着した映像に海外感動、地震被害にも揺るがない充実した生活ぶりも話題に（海外の反応）
当ブログで何度も紹介している東京在住のフィリピン系アメリカ人YouTuberパオロさん（Paolo fromTOKYO）制作の「働く日本人の一日密着シリーズ」、今回は、能登の牡蠣養殖業で働いている「ショウタ」さんの1日に密着しています。
■映像 （22分08秒 2026年2月14日公開）
（日本語字幕付きで設定可能、地震被害の話は15分50秒頃から）
(※掲載元説明文の一部から引用翻訳)
今回は日本の能登にある山口水産で、4代目の牡蠣養殖業の代表者として働く「ショータ」に1日密着する。今回は大規模な日本の牡蠣養殖の現場そのものを紹介している。1941年創業の家族経営の一員として、ショータは伝統とリーダーシップ、そして日本の田舎での生活の間でバランスを保ちながら日本の真の労働文化を体現している。
日本では、牡蠣は海底に置くのではなく、ロープから吊るして育てられる。この養殖方法により、柔らかい食感と澄んだ風味が保たれる。暖流と寒流が交わるミネラル豊富な能登の海で、日本の牡蠣は深いうま味を発達させ、ヨーロッパやアメリカの品種とは異なる独特の味わいに育つ。
映像を見た外国人と思われるコメントをまとめました。（引用翻訳元 youtube１）
以下、海外の反応
素晴らしい動画だった！オーナーはまさに職人だね。能登のことを紹介してくれてありがとう！
This was a great video! A true craftsman for the owner. Thank you for sharing about Noto!
早起きして、こんなに素敵なコンテンツを届けてくれてありがとう。
Thanks for getting up so early to bring us this. 👍🏼
また一つ素晴らしいエピソードが公開された💯💯
another awesome episode 💯💯
素晴らしい動画だった。地震や不動産価格の高騰があっても懸命に働く姿が見られてよかった。近いうちにいい家が見つかるといいね。それに、ビジネスの中でいろんな役割をこなしているのも本当にすごい。
Awesome video and great to see such a hard working man despite the earthquake and rising prices in the real estate market. I hope they able to find a nice home in the near future. Also very impressive to see how many different positions he fills in the buisness.
私は東カナダの牡蠣漁師の息子だけど、こんなに遠く離れた場所でのやり方を見るのは、とても興味深いな。多くの違いがある一方で、多くの共通点もあるんだね。
Son of an eastern Canadian oyster fisherman here. Very interesting too see how it's done so far away. So many differences yet so many similarities.
地震にも負けず、それでも前向きに生きている人生観が本当に素晴らしい。
I love how positive their outlook on life is. Despite the earthquake, they still live positively!
大の牡蠣好きの自分にとっては、今回は本当にクールな一日の密着だった。サンキュー 🦪❤️
As a huge oyster fan this was a cool day in the life to see! Thank you 🦪❤️
14:14 😂🤣（※まさかの牡蠣嫌い）
土曜の朝、自分もコーヒーを飲んでいたら「Day in a Life...」の新エピソードが公開されてることに気づく。週末の完璧なスタートだ！ :)
its Saturday morning, i have my coffee and a new episode of "Day in a Life..." is out. Perfect start in the Weekend! :)
(※21:10～)「三方よし」という考え方は本当にクールだね、社会全体の利益につながるところがすごく良いと思う。
The concept of Sanpo Yoshi is really cool. Really like how it ties back to benefitting society
日本人は本当に働き者だね！敬意を表するよ。 アメリカ
Japanese are very hard workers! Much respect
1941年創業って、つまり第二次世界大戦の真っ最中に？
1941 so... in the middle of ww2?
これは素晴らしいコンテンツ、自然災害で大きな被害を受けた地域ににも光を当てているところもね❤
This is nice, highlighting a community that has been devastated by a natural calamity as well ❤
全てが本当に美しい。❤
地震のとき、みんなが無事に避難できて本当に良かった。 皆さんに幸せが訪れますように！ ❤
Beautiful, all of it. ❤ I am so happy you all made it safely out, during the earthquake! Blessings to you all! ❤
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いい動画だった。アメリカ南部のガルフ沿岸では、砂利が少なく牡蠣を大量に食べる文化があるから、歴史的に道路づくりに牡蠣殻を使っていた場所も多い。日本人のやり方は興味深いし生産的でもあるね。それと、あの牡蠣の山はすごかった。
Great video. Many roads in the American south along the gulf coast, historically used oyster shells to make roads, since they don't have much gravel and they eat tons of oysters. I found their approach interesting and also productive. Plus, mount oyster.
景色が本当に美しいね、とはいっても、週7日勤務／あのワークライフは本当に大変だね！
the scenery sure is beautiful and wow, 7 days a week / work life - super tough!
13:36 のこの黒猫は本当に風格があるね。毎日牡蠣を食べているのかな？😮
13:36 this black cat looks so majestic. Does it eat oysters everyday? 😮
13:57 これ、めちゃくちゃ欲しい。
13:57 i would LOVE one of these.
面白い事実、日本のあの小さな軽トラックって、アメリカの「ミッドライフクライシス系（※中年男性が自分を誇示するためデカい車に乗りたがる）」”の巨大トラックと荷台のサイズが同じなんだよね。
Fun fact, those tiny Japanese trucks have the same bed size as giant American midlife crisis trucks.
あの起床アラーム音、マライア・キャリーの「All I Want For Christmas」のイントロのメロディーだったかな？
Was that alarm the tune from the intro of All I Want For Christmas by Mariah Carey?
彼の赤ちゃんはとてもかわいいね😭😭😭 アメリカ
His baby is so cute 😭😭😭
幸せな家族を築くこと以上に素晴らしいものはない 😊
Nothing is greater than making a happy family 😊
とても素晴らしい動画だね、これからも頑張ってほしい！
very nice video, keep up the good work!
AI騒動、嫌悪論争、過激ネタ、ゴシップなどがあふれるこの時代に、こういうチャンネルは本当にありがたい。あなたの動画が大好きです。
In a time of AI drama hate controversy shock content gossip, Channels like this are a godsend i love you're videos.
これを見たら牡蠣がめちゃくちゃ食べたくなってきた。皆さんのご苦労と献身に感謝します。 🇵🇭🇬🇧
Im craving oysters now. Thank you for your hardwork and dedication. 🇵🇭🇬🇧
今回のエピソードも素晴らしかった。ドイツにいながら、私が世界で最も愛する国、日本を訪れた気分にさせてくれた。
パオロ、本当にありがとう。まさに夢のような生活をしているね。アップロードのたびに、私を笑顔にさせてくれる。
Again a well done episode bringing me from Germany to my most loved country in the world! Thank you so much Paolo, you are living the dream and give me a smile with every upload
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